Japanese Curry Bread - Kare Pan カレーパン Madness Part 2 : The Bread

(Click here for the English version of this post)

Akhirnyaa kesampean jg bikin roti XD jadi gw emang udah penasaran bgt nih pgn bikin roti,, tapi koq kayaknya susah ya, trus klo liat resep2 di youtube kebanyakan pada bikin pake stand mixer T_T padahal gw gak punya stand mixer...

ada yg mau beliin? :33

jadi akhirnya cari2 resep yg bener2 basic & hand knead buat percobaan pertama. dan ketemulah gw sm resep di youtube Ochikeron - Yaki Kare Pan. wihh kyknya menarik bgt! and emang kebetulan gw sukaa bgt sm kare, dan enaknya ni roti bisa di goreng, jadi kagak butuh oven! yeayy

Japanese Curry Bread - Kare Pan カレーパン Madness Part 1 : The Curry

(Click here for the English version of this post)

Gw suka banget sama yg namanya kari. dari kari lokal, kari india, kari jepang, semua gw suka. nahh kari jepang ini yg biasa disebut kare,  bisa dibilang paling beda diantara kari2 lainnya. knp? krn rasanya yg cenderung ada manis2nya & lebih kentel. ni kare gak cuma cocok dimakan pake nasi, di jepang bahkan ada yg namanya kare udon & kare pan alias roti kare! gw juga sukaa bgt nih yg namanya kare pan ini. kalo dibanding kare biasa yg makannya pake nasi (kare rice), biasanya dia rasanya lebih karii alias bubuk karinya lebih banyak & juga lebih kentel. dan tentunya gak kalah enak sm kare rice =)

slama di jepang gw uda lumayan banyak nyobain kare pan ini di beberapa bakery disono, dr yg enakk bgt sampe yg biasa aja,, semua tergantung sm isi dalemnya, karenya! gw udah seringg bgt bikin kare rice, dan gw udah cukup pede lah sm rasa kare buatan gw, jd skrg wktnya buat nyoba bikin kare pan! yeayy

My First Apple Pie

Hari Kamis kmaren gw ke rumah temen gw buat bikin cheesecake & apple pie brg. Gw dah dr lamaa bgt pgn coba bikin pie dan baru skrg kesampean. so excited! ;-))

Gw pake resep dr Foodwishes, one of the best & my favorite cooking vlog on Youtube. Gw sering banget nontonin video2nya, dan beberapa jg udah gw praktekin. Hasilnya? ENAK or ENAK BGT! kebanyakan enak bgt. Karna yg bikin Foodwishes ini emang chef (namany Chef John) dgn pengalaman bertahun2 & skill yg gak usah diragukan lg. Resep2nya dia bisa gw bilang semuanya restaurant class. 

Pokoknya gw recommend bgt lo coba resep2nya dia. Four thumbs up for you Chef John! :DD

The First Blog Post

my very first blog post!! yeayy!! haha sebenernya gak jg sih,, dulu sempet bikin "blog" di multiply (ada yg inget multiply??) tp cuman beberapa post aja yg skrg udah ilang sitenya :((

curhat dikit, ternyata bikin blog di blogspot ini gak segampang yg gw kira -.-" terutama pas ngedit2 templatenya.. pusinggg,, mau ganti font aja susah bgt kyknya,, koq mau ganti font blog description-nya gak bisa?? hadehh... trus ktnya klo mau bener2 nge-customize tampilan blog kt mesti pake CCS. yang tentunya gw gak tau itu apa hehe.. ternyata gw lebih gaptek dr yg gw kira.. hahaaa..  tapi gpp lah,, namanya bru DAY 1 belajar ngeblog,, i leave that for a little later... ;)

jadi.... sebenernya  bingung jg sih mau post tentang apa bwt postingan pertama ini,, tp setelah dipikir dan dipikir lg gw mutusin buat crita tentang...

                    my first baking experience

karna memang gw rencananya di blog ini akan ngepost ttg baking, cooking, yah pokoknya yg berhubungan dgn makanan :)