Ada yang gw suka dari bulan Ramadhan. Banyak yang jualan kolak hehe... Walaupun gw bukan muslim & gak puasa, tapi selalu ikutan makan kolaknya. Dan ntah kenapa kalo udah bulan Ramadhan pasti bawaannya pengen makan kolak terus. Kalo gak mau repot sih bisa beli, dimana-mana pasti ada yang jual. Tapi kalo pengen yang rasanya bener2 sesuai selera sendiri, ya paling enak bikin sendiri. Atau mungkin yang lagi gak di indonesia, mau gak mau bikin sendiri karna gak ada yang jual hahaha... kasiann :P
Dan ini kolak bikinan nyokap gw, walau gw dulu sering ikutan bikin, pasti selalu lupa takarannya. Jadi sekarang buat gw sendiri & mungkin orang-orang yang belom bisa bikin kolak, gw catet takarannya di blog ini. Mungkin resepnya agak lebih ribet sih dari resep-resep kolak pisang yang lain, soalnya nyokap gw sukanya pisangnya dikukus bukan direbus. Tapi santai aja, pokoknya sesuain aja resepnya dengan selera kalian gak usah diikutin 100% banget :)
